小麦储存品质品尝参考标准发布
发布者:元哲 浏览量:14810 发布时间:2017/3/7 14:36:29
国家粮食局近日发布小麦储存品质品尝评分参考标准。该标准评定参数:馒头品尝评分分值75±2分,其中:比容:15分,表面色泽:12分,气味:13分;弹性:7分,食味:14分,韧性:7分,粘性:7分;适用标准:GB/T20571-2006。该标准自2014年12月1日起实施,有效期至2016年12月31日。
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